かえで保育園
２０２３年度 かえでブログ
食育：さんまの食育と脱穀を行いました！
2023-11-07
だんだんと秋らしい気候になってきた…と思いきや、
いきなり寒さが増してきて「寒い～～～」と身震い…
朝夕と日中の寒暖差がある中ですが、子どもたちは元気いっぱい。
「食欲の秋」ということもあり、給食もモリモリ食べています☺
そんなかえでっこの皆。
幼児クラスのお友達は秋が旬の魚、「秋刀魚」について
ミールケアさんにお話しをしてもらいました。
美味しい秋刀魚の見分け方や、秋刀魚がどこで産まれて育つのか、
命をいただく感謝の気持ちを込めて…
「いただきます」「ごちそうさま」のご挨拶をすること。
そして、ほしぐみとそらぐみのお友達は、一人一尾の秋刀魚を食べました！
ミールケアさんの説明のもと、秋刀魚の骨取りを自分で行いました☺すごい！
自分で骨取りをする経験ってなかなかご家庭でもないですよね。
みんな集中してよく頑張っていましたよ。関心関心。
翌日には、収穫したお米を脱穀しました。
束ねた稲を持って、脱穀機にガーッと。お米と分別して…
このお米を精米して、もう少ししたら皆で食べようと思っています☺
食育の秋。美味しいもの沢山食べて大きくなあれ！
ちなみに今日は、そらぐみさんが掘ってきてくれたさつまいもを
焼き芋にしておやつで食べます～どれも食育の一環ですね。
